En fullastad buss med förväntansfulla SU-medlemmar lämnade Jönköping/Huskvarna på eftermiddagen den 24 mars för att åka ut på landet, närmare bestämt till Lommaryd utanför Aneby.
Anja och Klas som driver gården hälsade oss välkomna och berättade inledningsvis för oss om livet på gården. De flyttade till gården 2011 och det var en slump att de hamnade här på den vackert belägna gården vid kyrkan. Båda är uppvuxna på gårdar inte långt ifrån Lommaryd. På gården finns ett 100-tal mjölkkor och nästan lika många ungdjur. Här finns också fyra hästar och några katter. Det man odlar på gården är sådant som djuren äter – hö, raps och majs.
Vi delade sedan upp oss i två grupper och en grupp följde med Anja som visade gårdsmejeriet och berättade om arbetet här. 2013 började Anja förädla en liten del av gårdens mjölk till egna mejeriprodukter. Först ut var färskosten, men den följdes snart av ostkakan som bakas enligt Klas farfars mormors recept. Även yoghurt och dryckesmjölk tillverkas i mejeriet. Produkterna säljs i gårdsbutiken och i Ost-o-maten utanför butiken samt på REKO på Höglandet och i Jönköping. (REKO är en Facebook-grupp där man kan beställa närproducerade produkter direkt från producenten)
Klas berättade för oss om korna och arbetet med dem. Vi kunde titta ner på korna i ladugården inifrån gårdsbutiken, en mycket trevlig idé. Korna strövade fritt omkring och såg rena och fina ut. De hade tillgång till en roterande borste där de kunde bli lite skrubbade och då också rengjorda. Klas har ett mycket stort avelsintresse och avelsmålet är en frisk, lättfödd och långlivad ko med bra, funktionell exteriör och fin mjölk med hög fett och proteinhalt. Rasen på gården är ”Svensk röd och vit boskap” (SRB). Utanför ladugården kunde vi se några små fina nyfödda kalvar.
I Församlingsgården var det vackert och trevligt uppdukat med kaffe och ostkaka med tillbehör och alla lät sig väl smaka av den goda ostkakan. Anja och Klas tackades för det trevliga arrangemanget med en blombukett. Vi tyckte alla att det var intressant att ta del av hur livet på en mjölkgård kan vara och vi uppskattade att de tog sig tid att ta emot oss.
Vi avslutade med att åter gå upp till butiken varifrån vi kunde se när korna mjölkades. Många av oss passade på att handla med oss godsaker från butiken innan vi så vände hemåt.
I bildspelet nedan ser du några bilder från besöket.
